Yuhuuu, senangnyaaa bisa kumpul keluarga di momen mudik IdulFitri tahun ini. Adik ipar saya pada pulang ke Jawa Timur. Udah pasti, mereka sibuk hunting aneka kuliner khas kota pahlawan. Sayangnya, kalo momen mudik ini, banyak destinasi kuliner yang tutup shaayy! Sebagai Bloger Makanan ya aku rada kecewa dikiiiit. Tapi bisa dimaklumi dong yaaahh, para bakul kan mayoritas juga mudik ke kampung halaman masing-masing. Jadinya, kami muterrr, kemudian mendapati fakta bahwa spot kuliner yang masih buka mayoritas adalah warung milik orang Madura. Fun fact nih gaes, mayoritas orang Madura itu mudiknya pas Idul Adha, bukan di momen Idul Fitri. Kamipun menjajal sejumlah kuliner menu Madura, dan triiingg! Tiba-tiba, salah satu adik iparku berujar spontan,”Uhuuii! Kita langsung kulineran ke pulau Madura aja, yuk gaes?” Wokaayy, cuss gaskeuuunn!

Bicara kuliner populer di Bangkalan Madura, biasanya orang langsung terbayang Bebek Sinjay. Tapii, terlalu mainstream kayaknya wkwkw. Selain itu, usia kami nih sudah masuk 40++, itu berarti sebaiknya kami berburu kuliner yang tidak rentan bikin bodi jadi acakadut. Yeah, seperti yang kita ketahui bersama, olahan bebek itu enak di lidah, tapi sering jadi tersangka utama melonjaknya angka kolesterol! Huffft. Plus, melonjaknya angka timbangan juga sik, karena bebek goreng termasuk menu “maling nasi”. Hadehh, mosok udah puasa sebulan badan jadi kurusan; ntar sibuk mengunyah bebek goreng full kolesterol, bisa-bisa timbangan auto geser ke kanan dong?