Tanpa Pelaku UMKM, Jatim Tidak Ada Apa-apanya

Halo semuanya. Kamis (23/11) pagi, saya mengikuti acara sarat faedah di Hotel Amaris Bintoro Surabaya. Mengusung tema “Kiat UMKM dan Perbankan Hadapi Perubahan Pola Konsumsi Masyarakat” , acara ini dihadiri oleh para pengusaha UMKM, media dan blogger. Menurut Ahmad Basuki, Kabid Pemasaran Dinas Koperasi dan UMKM Jawa Timur, banyak hal menakjubkan yang dicapai para pejuangContinue reading “Tanpa Pelaku UMKM, Jatim Tidak Ada Apa-apanya”

Bebek Pak Joss, Sajikan Kuliner Bebek ala Fusion Food

  Apa kuliner yang sangat identik dengan kota Surabaya? Yap, mayoritas dari kita langsung menjawab, “Bebek!” Aneka ragam olahan bebek memang kerap membuat diet berantakan. Tak heran banyak yang melabeli Surabaya sebagai “surganya olahan bebek”. Sigit Hendrawan mencium peluang manis untuk ikut berkecimpung di bisnis kuliner bebek. Hendy—begitu ia biasa dipanggil—menjajal aneka resep berbahan dasarContinue reading “Bebek Pak Joss, Sajikan Kuliner Bebek ala Fusion Food”